近年来,武威市凉州区柏树镇利用自然禀赋优势,因地因时制宜,大力发展食用菌等优势特色产业,促进广大群众致富增收,助推乡村振兴“加速跑”。
日前,走进柏树镇万吨食用菌集中制袋中心,全自动食用菌菌棒生产线正在运行。菌棒原料在搅拌罐里搅拌均匀后,经传送带进入装袋机,几十名工人配合进行装袋,将打包好的菌棒再经滚筒输送机传送,有序进入灭菌车间、冷却间、接种车间。
凉州区柏树镇万吨食用菌集中制袋中心液体菌种技术人员鹿培全介绍,通过原料预湿、装袋、灭菌等6个流程,全流程质量把控,在恒温车间经过20天培养,就能达到出菇条件,出菇率可达99%。
养菌房温度恒定、湿度恒定、二氧化碳浓度适度……在该中心养菌室里,培养菌棒的环境条件有着严格控制,利于菌棒培养。
据了解,先创万吨食用菌集中制袋中心于2023年9月份落户柏树镇,项目总占地184亩,分两期建设,一期已建设完成并投入使用,日产菌棒5万棒,每个月可培养菌棒50万棒。二期计划2024年七月份投资建设,总投资额7000万,含一座冷鲜物流保鲜交易中心,日交易额可达到100万以上,同时再建一座4800平方的全自动化生产线,日产菌棒15万棒左右。一期二期全部投入使用后,全年可生产菌棒6000万棒,直接产值达到3亿元左右,直接带动农户1600余户,带动就业岗位5000人以上。
该项目主要生产高原小黑平,姬菇、平菇、榆黄菇等多个品种的菌袋、菌棒,项目还将采取“集中制袋分户种植”,并负责农户管理、技术指导一条龙服务,让农户低门槛、高标准参与到食用菌生产种植中,达到双赢目的,让小菌棒释放大“蘑”力。