时下,贵州省凤冈县何坝街道水河村的榆黄蘑种植基地,上万棒榆黄蘑迎来丰收,村民们忙着采收、装运、送往市场销售。
种植基地负责人总经理苏会介绍,信惠公司成立于2020年,是一家集研发、生产、销售为一体的食用菌生产型企业,主要种植榆黄蘑、野灵芝、秀珍菇、鸡腿菇等。通过“企业+合作社+农户”的模式,公司因地制宜发展起林下食用菌种植基地315亩、果林套种79.8亩,将生态优势逐渐转为经济优势。
为推动食用菌产业提质增效,打造“研、产、销”高度一体化的食用菌全产业链,信惠公司瞄准菌棒产业链生产端,推进科技种菌,利用遵义市及周边地区产生的厨余垃圾制作菌棒,减少购买菌棒成本。目前已成功实现菌棒成本降低50%、出菇率提高15%。在研发过程中,同时申请了菌棒配方、辅料加工装置等5项技术专利,并注册了“苏菇姑”等4个商标。
据了解,基地的榆黄蘑还卖到了迪拜和美国。苏会介绍,通过互联网平台的传播,信惠公司制成的榆黄蘑干通过快递进入到迪拜中餐厅中。