“90后”佘邵陵2019年通过贵州天柱县政府牵线搭桥,在蓝田镇成立贵州发鑫农业发展有限公司,带动当地发展羊肚菌产业。公司实施稻菌轮作,大季(4月至10月)种水稻,小季(11月至次年3月)种羊肚菌,增加土地产值。实践证明,水稻种植能有效防治对羊肚菌有害的病菌,羊肚菌种植又调节土壤肥力,实现“大季”“小季”两不误。
近日,天柱县蓝田镇“稻+羊肚菌”轮作基地,羊肚菌铺满田间,长势喜人。蓝田镇采取“村企共建、风险共担、利益共享”模式,村集体占股45%,企业占股55%,全部实行规模化经营、标准化管理、市场化运作。羊肚菌种植有效盘活了秋冬闲田,提高了土地综合产出,增加了村民收入。今年种植1200亩羊肚菌,新建大棚3800余座,产值达3600万元以上。
在贵州发鑫农业公司大楼内,加工房、烘干房、育种中心等一应俱全。佘邵陵说,2020年投资1000万元,成功打造菌种培植、营养袋研制、成菌种植、技术推广、商品菌加工、产品销售在内的羊肚菌全产业链,目前菌种、营养袋销往湖南怀化、贵州安顺等地。
随着效益逐渐显现,羊肚菌产业从蓝田镇扩大到天柱县其他乡镇,累计带动发展羊肚菌种植2000余亩。