陕西紫阳县麻柳镇地处大巴山北麓,属于北亚热带半湿润气候,空气湿润,含氧量高,非常适合菌类成长。盼盼食用菌厂坐落于麻柳镇麻柳村,2017年成立,年销售额已达400余万元。
最初由于技术和硬件上的限制,该厂走了不少弯路,如今,四个片区从上至下,每个环节都有专业人员层层把关,每个厂房内都有机器调控,大大提高了出菇的质量和效率。并且与中国农科院合作,每个季度都有专家现场指导,提供技术支持、培育新种,已然成了农科院的实验基地,进一步保障了厂区的长远发展。
近日,盼盼食用菌厂员工们正忙着收菌。收获的菌以市场价5.5元一斤的批发价销往陕西安康、四川万源等地,还有的在本地销售。车间主任介绍说,现在主要卖的是鲜菌,每年两批,总共大概100万斤,市场比较广。
据悉,工厂还在建设3000平米的智能化大棚,将对食用菌进一步深加工,打造多个产业链,会把产能提高一个台阶。